تعتبر ساندويشات الدجاج من الوجبات السريعة الطيبة والمشبعة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، جربي وصفة الدجاج المشوي على وجبة السحور، بأسهل خطوات ومكونات.
المكونات:
توست : حسب عدد الأفراد
– صدر الدجاج : (فيليه مدقوق)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر)
– البصل : 1 حبة (صغيرالحجم / مفروم شرائح رفيعة جداً)
– جبن الشيدر : 2 شريحة
طريقة التحضير
تبلي الدجاج بعصير الليمون والملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الدجاج حتى ينضج ويتحمر ثم ازيليه جانباً.
ضعي الدجاج على شريحتين من خبز التوست وضعي فوقه الطماطم والبصل والجبن وأغلقي الساندويشات بالشريحتين المتبقية.
سخني الساندويش في محمصة الساندويشات حتى تتحمر ويذوب الجبن. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.
المصدر: مطبخ سيدتي
إرسال تعليق