من المهم الاهتمام باختيار أنواع الأطعمة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة اللازمة خلال فترة الصيام، وأحد أهم تلك الخيارات هو الشوفان الذي يعد من الحبوب الكاملة ذات القيمة الغذائية العالية، نقترح عليك عمل وجبة الشوفان بالحليب والعسل و قدميها لافراد اسرتك على مائدة السحور.
المكونات
– الشوفان : 2 كوب
– حليب : 2 كوب (خالي من الدسم)
– الماء : 6 اكواب
– القرفة : ملعقة صغيرة
– العسل : ربع كوب
الطريقة
اغلي الماء في قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي الشوفان وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.
اطهي مزيج الشوفان لدقيقة واحدة، وعندما ينضج الشوفان، ارفعي القدر عن النار واتركيه على حرارة الغرفة لـ3-4 دقائق.
أضيفي القرفة والعسل، وحرّكي المكونات حتى تتداخل.
زيدي الحليب وقلّبي المزيج حتى يتجانس.
قدّمي الشوفان بالحليب والعسل مزيناً بالفواكة والمكسرات المفضلة لديك.
المصدر: مطبخ سيدتي
إرسال تعليق