كريمة الزبدة الروسية
كريمة الزبدة الروسية وصفة مميزة من المطبخ الروسي تحضر من الزبدة اللينة والحليب المكثف والفانيليا بالخفاقة الكهربائية تستخدم لتزيين قوالب الكيك لذيذة وشهية .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 500 غرام زبدة لينة
- 400 غرام حليب محلى ومكثف
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- نضع الزبدة في وعاء ونخفق بالخفاقة الكهربائية لمدة 20 دقيقة حتى يتضاعف حجمها ويصبح اللون فاتح ثم نضيف الفانيليا والحليب المكثف ونخفق لمدة 5 دقائق على سرعة عالية ثم نخفف السرعة ونخفق لمدة 5 دقائق وبذلك تكون الكريمة جاهزة تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام حيث تستخدم في تزيين قوالب الكيك وكافة أنواع الحلويات وصحة وهنا .
3.5.3251
إرسال تعليق