Le chocolat chaud au cacao est l’une des boissons chaudes idéales pour les journées d’hiver froides. Apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants, il est facile et rapide à préparer, sans nécessiter beaucoup d’effort. Essayez-le et savourez chez vous une boisson au goût riche et réconfortant, à partager en famille ou entre amis.
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 2 personnes
Ingrédients
2 tasses de lait entier
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
2 cuillères à soupe de sucre
½ cuillère à café de vanille
1 petite pincée de sel
Crème fouettée, chocolat râpé ou marshmallows (pour la décoration, selon le goût)
Préparation
Mélanger le cacao, le sucre et le sel dans une petite casserole.
Ajouter un peu de lait froid et bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation lisse, sans grumeaux.
Incorporer le reste du lait, puis chauffer à feu moyen en remuant constamment, sans porter à ébullition.
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Verser le chocolat chaud dans des tasses, décorer avec de la crème fouettée, du chocolat râpé ou des marshmallows selon vos envies, puis servir chaud.
Une boisson douce et réconfortante, parfaite pour se réchauffer durant l’hiver ☕🍫
Post a Comment