1/ صينية بطاطس بالفرن بالكريمة و الجبنة

 بطاطس متبلة جيدًا مغطاة بالكريمة و الجبن محملة بالأعشاب ومخبوزة حتى درجة اللون الذهبي المثالية. هل لدينا انتباهك حتى الآن؟ صينية البطاطس بالفرن هو طبق رائع و لذيذ ومريح وخالي من الغلوتين من البطاطس المخبوزة في صلصة الكريمة بالجبن. ستصبح وصفة خبز البطاطس هذه وجبة فطور أساسية في نهاية الأسبوع بمطبخك.

وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 40 دقيقة
وقت الكلي : 55 دقيقة
التقديم: 2 حصص ( يمكنك مصاعفة المكونات لتقديم حصص اكبر )

طريقة تحضير صينية البطاطس بالفرن بالجبنة
ذات صلة

مقادير صينية البطاطس بالفرن بالكريمة

  • 2 كوب بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج أو زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار الأحمر
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • ½ كوب جبن مبشور من اختيارك
طريقة تحضير صينية البطاطس بالفرن السهلة بدون دجاج

طريقة تحضير صينية البطاطس بالفرن بالكريمة و الجبن

  1. يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني صينية الخبز بملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  2. قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع صغيرة.
  3. يُمزج الكريم مع جميع المكونات المتبقية باستثناء الجبن في وعاء الخلط. اخفقي المزيج جيدًا واصنعي الصلصة.
  4. أضيفي البطاطس المقطعة إلى خليط الكريمة وقلبي حتى تغلف البطاطس بالصلصة. يرش الجبن المبشور على السطح .
  5. انقلي البطاطس إلى طبق الخبز. تُخبز في الفرن لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتتشكل قشرة ذهبية فوقها.
  6. قدمي صينية البطاطس المخبوزة مع خبز المحمص والبيض من اختيارك.
بالصور طريقة تحضير صينية البطاطس بالفرن سهلة

القيمة الغدئية

السعرات الحرارية: 915 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 44 جم | بروتين: 14 جم | الدهون: 78 جم | الدهون المشبعة: 32 جم | الكولسترول: 169 ملغ | صوديوم: 113 ملغ | بوتاسيوم: 1041 ملجم | الألياف: 6 جم | سكر: ٢ جم | فيتامين أ: 2108 وحدة دولية | فيتامين سي: 55 ملغ | كالسيوم: 198 ملجم | حديد: 3 ملغ


2/ صينية بطاطس بالدجاج بالفرن

وصفة صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن هي فكرة عشاء بسيطة وسهلة ولذيذة تكون جاهزة في غضون دقائق. ما عليك سوى رمي أفخاذ الدجاج والبطاطس والجزر في طبق الخبز مع التوابل و الطهي! لا توجد أطباق لغسلها و أفخاذ الدجاج المخبوزة غنية بالعصارة و مقرمشة. الثوم يجعل الدجاج والبطاطا لذيذة جدا وذو رائحة عطرة.

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس سهلة

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 1ساعة و 20 دقيقة
وقت الكلي: 1 ساعة و 25 دقيقة
التقديم: 6 حصص

مكونات صينية بطاطس بالفرن بالدجاج

  • 8 أفخاذ دجاج
  • 6-8 حبات بطاطس كبيرة مقطعة إلى أرباع أو أنصاف
  • 5-6 جزر مقطع إلى قطع 1-2 إنش
  • 1 بصلة مقطعة إلى أرباع
  • 15-20 فص ثوم كامل
  • 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم أو 5 فصوص ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة بابريكا اختياري
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل صينية بطاطس سادة بالدجاج بالفرن

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس يالفرن

  1. يسخن الفرن إلى 190  درجة مئوبة . قومي بتبطين صينية خبز مقاس 12 بوصة × 18 بوصة بورق قصدير أو ورق برشمان أفضل.
  2. اغسلي البطاطس والجزر جيدًا وقطعيها إلى قطع أصغر. ثم جففيها مع منشفة ورقية.
  3. أضيفي الدجاج والبطاطس والجزر والبصل والثوم إلى طبق الخبز المبطن ورشي عليه 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون و 4 ملاعق صغيرة ثوم. رشي 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ارمِي كل شيء بعناية لتغطيته.
  4. ضعيها في الفرن اطهي الدجاج والبطاطا لمدة ساعة و 20 دقيقة. تحققي من النضج – إذا كانت افخذاد الدجاج و البطاطس طرية ويمكن ثقبها بسهولة بالشوكة فهي جاهزة.
  5. إذا لم يتحمّر الدجاج والبطاطس بالقدر الذي تريدينه ، قومي بتشغيل الفرن من الفوق واتركيه على النار لمدة 5 دقائق. مع المراقبة بعناية لكي لا تحترق.
  6. أخرجيها من الفرن وقدميها على الفور في صينية الخبز أو انقليها إلى طبق تقديم دافئ.

المصدر funfoodfrolic / letthebakingbegin

1
أحدث أقدم