كاساديا الدجاج بالجبن الشيدر

 كاساديا الدجاج بالجبن الشيدر ... تمتعي مع عائلتك بطعم وجبة لذيذة وسريعة من وصفات المطبخ المكسيكي، جربي الكاساديا بحشوة الدجاج وجبن الشيدر الغني، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة 

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصف
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفتت)
- جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. قطّعي خبز التورتيلا إلى أنصاف.
2. وزعي كمية من جبن الشيدر، ثم الدجاج المفتت، ثم جبن الشيدر داخل نصف الخبز.
3. أغلقي أنصاف الخبز على الحشوة بالنصف الفارغ من الخبز، واضغطي عليه قليلاً.
4. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
5. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي الخبز المحشي لدقيقتان حتى يذوب الجبن بداخله.
6. قدمي كاساديا الدجاج بجبن الشيدر ساخناً.