سلطة الروبيان المشوي بالتوابل ... احرصي على تقديم وصفات سلطات مبتكرة وجديدة ومفيدة دائماً على سفرتك، جربي وصفتنا من مطبخ ناظورماكازين، وتعلمي خطوات عمل سلطة الروبيان المشوي والمبهر بالتوابل الرائعة 

المقادير

- الروبيان : 10 حبات (مقشر)
- الزبدة : 10 غم
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- صلصة الصويا : ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 3 غم (طازجة ومفرومة)
- فلفل ابيض : رشّة
- ملح : رشّة
- الفلفل الاحمر الحار : رشّة
- لبن : 2 كوب
- خس : 230 غرام
- الرمان : ملعقة كبيرة (حبّ / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. تبلي الروبيان بالزبدة والثوم، ثم أضيفي الليمون، وصلصة الصويا، والتوابل، وادعكي بها الروبيان جيداً.
  2. في مقلاة غير لاصقة، ضعي الروبيان على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق.
  3. وأخيراً أضيفي الكزبرة، ويقدم الروبيان في طبق من الخس واللبن، ويزين بحبات الرمان.
1
أحدث أقدم