شوربة الخضار الصحية للوقاية من سرطان الثدي  ... بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ، حاربي مرض سرطان الثدي، وقدمي وصفات مغذية ومفيدة لصحتك وصحة عائلتك، أعدي وصفة شوربة الخضار الصحية، وبالصحة والعافية 

المقادير

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات)
- مرق دجاج : 5 اكواب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الشوفان : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي مرق الدجاج في قدر وارفعيه على النار حتى يغلي.
  2. أضيفي جميع أصناف الخضار في المرق.
  3. تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة.
  4. اتركي الشوربة على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الخضار.
  5. أضيفي الشوفان واتركي الشوربة لمدة 5 دقائق إضافية.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم قدميها ساخنة.
أحدث أقدم