فدج زبدة الفول السوداني

مشاهدة
أخر تحديث : الأحد 17 يناير 2021 - 6:59 مساءً
فدج زبدة الفول السوداني

فدج زبدة الفول السوداني … يعود أصل حلوى الفدج إلى المطبخ الأمريكي، ويقدم الحلى بارداً، جربي تحضيره مع مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات وأنجح الطرق، وقدميه على سفرة الضيافة

المقادير

– الزبدة : نصف كوب
– السكر البني : كوبان ونصف
– لبن : نصف كوب
– زبدة الفول السوداني : ثلاث أرباع الكوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– سكر البودرة : 3 أكواب ونصف
– الفول السوداني : حسب الرغبة
– التوت الأحمر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب ثم أضيفي السكر واللبن حتى الغليان واتركيها دقيقتين. 
  2. ارفعي الوعاء من على النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والفانيليا واخلطي.
  3. انزلي الخليط في وعاء مبطن بالسكر البودرة والفول السوداني واخلطي جيداً.
  4. ضعي الخليط في صينية مبطنة بالسكر البودرة وأدخليه الثلاجة حتى يجمد.
  5. قطعيه وقدمي الفدج بارداً بعد تزينه بالفول السوداني والتوت.
رابط مختصر