سمك السردين مع الكسكس من المطبخ التونسي الشهي

مشاهدة
أخر تحديث : الثلاثاء 8 سبتمبر 2020 - 7:59 صباحًا
سمك السردين مع الكسكس من المطبخ التونسي الشهي

سمك السردين مع الكسكس

سمك السردين مع الكسكس على الطريقة التونسية .. من المطبخ التونسي الشهير اخترنا لك طبق شهي ومفيد من سمك سردين على الطريقة التونسية مع الكسكس الشهي والطيب.. حضري الطبق وشاركينا رأيك بطعمه الفريد.

مقادير سمك السردين مع الكسكس :

طريقة التحضير :

1. يتبل السردين في خليط يحتوي على زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والثوم والملح والفلفل الأبيض والكمّون. ثم يُحشى بخليط مؤلّف من مقادير الحشو بعد خلطها سويا.

2. يُرصّ السمك في صينيّة، يتمّ إدخالها الفرن، حتّى نضوج السمك.

3. لإعداد الكسكس: يغسل الكسكس جيّداً، ثمّ يوضع في قدر من الفخّار. يُضاف اللبن و3 ملاعق من الماء، وقليل من الزبدة والملح والفلفل الأبيض. توضع في فرن البخار لمدّة 15 دقيقة.

4. طريقة التقديم: يقدّم الكسكس مع السردين المحشو، ويزيّن هذا الطبق بالمكسّرات.

النشرة البريدية

Comments

comments

شاهد أيضاً

الدجاج بصوص الليمون

الدجاج بصوص الليمون … الدجاج من الدواجن سهلة التحضير وسريعة، ولكنها تختلف في طرق تحضيرها وفقا للأذواق فهناك من يحبها مشوية أو مقلية أومسلوقة أو مع الصوصات المختلفة، ومن الممكن اضافتها للمكرونة أو السلطة للحصول على طبق متكامل العناصر الغذائية.

Source

رابط مختصر

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات